■銀座８丁目　しらゆき ■4/25(火)　ランチ ■しらゆきコース　5,500円 何を隠そう、今日は、土用の丑の日。平賀源内よ、今日はうなぎを食さなくていいのか。 ということで、今日のランチは、春だって土用の丑の日はうなぎを食べたいの巻。 そして、伺ったのは、うな重が、うまくて安かった、銀座しらゆきへ。

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入口

メニュー

うな重などのランチメニュー。 オープン当初は注文できなかった、コースメニューも用意されています。

料理

注文したのは、せっかくなので、しらゆきコースで。 最初に先付のふろふき大根、鯖酢の物。 うなぎの骨揚げ。 このあたりで、コースで頼むなら、ビールがMUSTだよね、と気付かされる。でも今日は飲まない。 うざく。酢はあまり強くない。やっぱりビールがほしい。 ふわふわで、ほくほくのう巻き。 おいしい。 鰻串が３本。 かぶと、たんざく、くりから。決定的にビールがほしくなる。でも今日はガマン。 お食事は、ひつまぶし。

最後に

良いお店です。個人的には、かなり好きです。 うなぎを食事としていただくだけでなく、うなぎを肴に飲めるお店ということで、関東風と関西風の違いはあれど、そう、ひょうたん屋さんとだいぶ重なるところがあるのです。 こりゃたまらん、お店です。

———- ■銀座８丁目　しらゆき ■2022/10/28(金)　ランチ ■うな重 松　2,750円 今日のランチは、最近できたうなぎ屋さん、銀座しらゆきでランチです。 実は、昨日が秋の土用の丑の日だったので、一日遅れの丑の日うなぎランチです。

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入口

メニュー

ランチメニューには、うなぎの他にも、すきやき鍋やもつ鍋があっておもしろい。

料理

注文したのは、一日遅れの丑の日なので、やっぱりうな重 松で。 メニューには、プラス２００円で肝吸いと書かれてましたが、肝吸いがついてました。おまけだったのかもしれません。 お値段の割には、ちゃんとうなぎ一尾です。 どこぞのうなぎかは伺いませんでしたが、ふんわり柔らか、なかなかおいしいうなぎです。 そして、スプーンで食べさせるのがおもしろい。

店内

ずらりと並ぶカウンター席。そして、テーブル席は３つだけと、比較的手狭。 空いていたので、テーブル席でゆったりランチさせてもらいました。

最後に

とにかく安い。今時、うな重一尾で三千円でおつりがくるなら、だいぶお安いと思います。しかも、焼きの香ばしさとふんわりした蒸し加減のうなぎがおいしい。 すきやき鍋やもつ鍋の1200円ランチも、かなり気になります。 この破格なお値段のランチは、なかなか侮れません。